Docinho de castanha DIY e o casório!
quinta-feira, agosto 28, 2014Nosso casório está chegando, e todo dia estamos fazendo alguma coisa para esse dia tão especial, que será em grande parte feito por mim e pelo fofo... ♥
Uma tia do fofo que faz um brigadeiro incrível fará alguns docinhos pra gente e nós faremos o resto. Então começamos a testar receitas e conservação dos docinhos. Esse foi o primeiro teste!
A gente escolheu alguns sabores de docinhos que adoramos, esse é de castanha. A receita é simples, do mesmo jeito que brigadeiro, mas em vez do chocolate preto, coloquei um pouquinho de farinha de castanha. Depois é só enrolar na castanha granulada!
Para preparar com antecedência, existem duas opções:
Pode-se preparar o docinho, enrolar, deixar ele prontinho e congelar com cuidado em um pote bem fechado, por até três meses. A gente congelou e deu super certo.
Outra opção é fazer o docinho uns dois ou três dias antes, guardar a massa num pote bem fechado na geladeira, e no dia anterior enrolar. Como teremos ajuda da família do fofo no dia anterior, escolhemos essa opção, achamos que nos testes dessa maneira o doce ficou mais gostoso, mais fresquinho.
A dica pra não ter problema de estragar é fazer com muito cuidado e higiene, usar utensílios bem limpinhos. Dá super certo, e fica uma delícia!! :)
Ah, e nem vou falar de custo, porque pelos meus cálculos, gastei menos da metade do valor cobrado por um docinho simples, e fiz docinhos enormes, e ficou muito bom! Uma lata de leite condensado rendeu uns 30 doces bem gulosos! rsrs
Pra mim, melhor do que a economia, é a satisfação de fazer mesmo. Quem me conhece sabe que eu adoro colocar a mão em tudo, e no meu casamento não podia ser diferente, quero fazer um pouquinho de cada coisa, e se pudesse faria tudoooo! kkkk
Logo mais eu vou mostrar outras peripécias minhas e do fofo, estamos aprontando muito! rsrs
Cali ♥
Pra mim, melhor do que a economia, é a satisfação de fazer mesmo. Quem me conhece sabe que eu adoro colocar a mão em tudo, e no meu casamento não podia ser diferente, quero fazer um pouquinho de cada coisa, e se pudesse faria tudoooo! kkkk
Logo mais eu vou mostrar outras peripécias minhas e do fofo, estamos aprontando muito! rsrs
Cali ♥
7 Comentários
Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ficou com uma cara muito apetitosa! E é bom fazer doces! Ainda mais se tem ajuda! bjs,m tudo de bom,chica
ResponderExcluirHmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ficou com uma cara muito apetitosa! E é bom fazer doces! Ainda mais se tem ajuda! bjs,m tudo de bom,chica
ResponderExcluirhummmmmmmmmmmmmmmmm deu agua na boca!
ResponderExcluirCasamento diy ? O meu também será a maior parte!
beijão
hummmmmmmmmmmmmmmmm deu agua na boca!
ResponderExcluirCasamento diy ? O meu também será a maior parte!
beijão
Hummm ...deu para sentir o gostinho daqui. rsr
ResponderExcluirMuito feliz por vocês!
E que venha o grande dia...
Beijão,
Alê
Hummmm esse docinho tá com uma carinhaaaa... vai ser ótimo!
ResponderExcluirHummmm esse docinho tá com uma carinhaaaa... vai ser ótimo!
ResponderExcluirDeixa um comentário pra eu saber que você passou por aqui :)