Meus primeiros Cupcakes e Meu Aniversário

segunda-feira, abril 25, 2011

Ai gente... fiz meus primeríssimos Cupcakes e fiquei tão feliz... ^^


Sempre vejo vários blogs com Cupcakes lindíssimos e tentei fazer os meus próprios... e isso foi só o começo da minha saga maluca atrás dos itens necessários rsrsrsr.
Pra começar o papo, lamento dizer... essa coisa que já foi moda e que dizem até que a moda já passou, parece que nem sequer chegou aqui em Recife ainda. Rodei a cidade e não achei formas apropriadas. As atendentes das lojas que fui de produtos para festas, nem sabiam do que se tratava... aff!

Tive que comprar copinhos de alumínio... isso mesmo, tinha como descrição do produto, copinhos de alumínio... pois foi o que usei. Além disso as opções seriam formas pra empada ou pra bombocados (mas essa só dava pra fazer mini cupcakes)... difícil! 


As formas de papel que encontrei não eram apropriadas para ir ao forno e acabaram queimando, ficaram meio manchadas...


Mesmo assim eu fiz, e ficaram uma delícia!! \o/

Não ficaram muito bonitos, pois além dos problemas já citados, eu não consegui usar o saco de confeiteiro pra fazer a cobertura, então fiz com a colher mesmo.


Usei uma massa pronta para bolo de côco (só acrescentei leite de côco a mais, pra ficar bem molhadinho).

  
Recheei  generosamente com beijinho (rosa, rsrsr).


 E usei uma cobertura de ganache (chocolate derretido com creme de leite). E deu nisso aí... kkkkkk Um Cupcake de côco, com recheio de beijinho e cobertura de chocolate... srsrsrs Não tinha como ficar ruim...
  

E o resultado dessa "loucura" foi pra minha mesinha de aniversário... que na realidade não foi festa, só um almocinho gostoso da minha mãe e cupcakes de sobremesa...

Ainda fiz um bolinho pequeno só pra cantar parabéns pra mim... ^^

Eu tentei usar o saco de confeiteiro para colocar o glacê... mas foi um desastre. No final das contas, o bolinho ficou tão feio, mas tão feio que até ficou bonito!! rsrsrs


No bolo fiz a mesma coisa que no Cupcake, só dispensei o chocolate pra usar Glacê Real... e ficou melhor ainda!!



Ainda fiz alguns  poucos docinhos pra acompanhar...



E como não foi festa, não teve decoração... aí eu fiz umas bandeirinhas em tecido com o meu nome ^^ ... só pra parede não ficar branca!! 



E a mesinha como ficou... ^^



E aí, o que acharam??
Nada melhor que passar um aniversário com sua família... 

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1 Comentários

  1. Humm que delíciaa!!
    PARABÉNSSS... Felicidades pra ti!!

    Beijos

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