Cookie gigante Dia dos Pais - Faça você mesma
terça-feira, agosto 09, 2011Quer fazer o presente do dia dos Pais e deixar seu pai feliz?!
Se o comércio de feriados dependesse de mim, já teria acabado, porque eu prefiro mil vezes um presente feito com carinho a algo comprado em uma loja... Por isso trouxe essa ideia, linda, gostosa, barata e caprichosa!! ^^
Eh um Cookie Gigante, mas bem fácil de fazer, e com certeza vai emocionar seu pai!!
Esse cookie tem 40 cm, é crocante por fora e macio por dentro, e nesse caso, a Paula (do TheCookieShop) usou uma caixa de pizza, papel e fita para embalar. A frase foi escrita com glacê real e o coração feito com pasta americana e grudado com glucose.
Agora vamos a receita...
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Ingredientes:
240g de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
225g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
140g de açúcar mascavo
110g de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
1 ovo
250g de gotas de chocolate, ou M&M’s, ou pedaços de chocolate picado
200g de nozes picadas (opcional)
Preaqueça o forno a 200º. Forre uma forma de pizza com papel manteiga e reserve.
Numa tigela, peneire juntos a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Bata na batedeira a manteiga,os açúcares e a baunilha, até ficar leve e fofo. Junte o ovo e bata até ficar cremoso. Junte a mistura de farinha aos poucos, e bata em velocidade baixa até incorporar toda a farinha. Junte o chocolate e as nozes (se usar) e misture.
Despeje a massa no centro da forma e modele com as mãos formando uma bola. Achate um pouco para formar um disco de um ou dois dedos de espessura. A massa espalha bastante quando assa, então a assadeira deve ser grande.
Leve ao forno e asse por mais ou menos 25 minutos, ou até dourar as bordas (o meio vai estar seco, porém ainda molinho – não se preocupe porque depois de frio o cookie fica firme). Deixe esfriar um pouco na assadeira e passe para uma grade. Para decorar e colocar na embalagem, espere esfriar completamente.
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Eu amei essa ideia, e quando vi pensei logo em compartilhar com vocês...
É ótima pra ocupar as crianças na cozinha e também deixá-los participar da confecção do presente do Dia dos Pais neh?!
Gostaram? Esse presente ainda dá tempo de fazer!
Ou, você pode deixar a ideia guardada e usar em outra data especial...
Dia das mães, dos pais, dos namorados, aniversário, ou presente sem data, só pra demonstrar afeto (esse é o melhor motivo!! Adoro...).
Bjusss
Fonte: "Minha Filha Vai Casar" via TheCookieShop
6 Comentários
"prefiro mil vezes um presente feito com carinho a algo comprado em uma loja"... eu tb
ResponderExcluir"prefiro mil vezes um presente feito com carinho a algo comprado em uma loja"... eu tb
ResponderExcluirAi que delícia..rsrsrsrsrs. O melhor é que você da para o seu pai e depois pede um pedacinho..rsrs
ResponderExcluirAdorei
Ai que delícia!!!
ResponderExcluirTambém prefiro coisas feitas com carinho, valem ouro!!!
Beijosssssss
vero
Ai que delícia!!!
ResponderExcluirTambém prefiro coisas feitas com carinho, valem ouro!!!
Beijosssssss
vero
que ideia maravilhosa né?!Faz com amor e gasta pouco!
ResponderExcluirDeixa um comentário pra eu saber que você passou por aqui :)