Batata Doce Chips
terça-feira, novembro 15, 2011
Essa é "a pedida" do feriado... tanto pra tomar com guaraná que eu adoro, como pra acompanhar aquela cervejinha que eu sei que muita gente adora! rsrsrs Também é uma ideia legal pras crianças comerem a batata doce... além de ser barato e muito gostoso!
Pra fazer é simples...
- Fatie a batata doce em fatias bem fininhas, ou use um processador pra fazer isso. Eu fiz com a faca mesmo. Vá deixando na água porque ela oxida rápido.
- Deixe na geladeira por 40 minutos ou mais.
- Depois enxugue as batatinhas com um pano e frite em óleo quente! Mas cuidado, elas fritam muito rápido. A minha ficou pretinha demais... é melhor que você retire antes! =D
Servi assim, no papel toalha, mas elas ficam muuuuito sequinhas, nem se compara com a batata normal. Coloquei um queijinho ralado e pronto!! Ficou uma delícia!
E ah... não fica doce, você come sem nem saber que é batata-doce! Experimenta!
Meu "boyfriend" não gosta de batata-doce e mesmo assim curtiu essa batatinha chips! Acabou em 3 minutos! kkkkkk Essa quantidade que você vê na foto foi o rendimento de uma batatinha pequena. Só tinha uma aqui que ficou esquecida e eu quis reaproveitar! \o/
E vocês, o que acharam da ideia?
Um lindo feriado pra tus!
Bjus
3 Comentários
Faz favor de parar, pois estou de dieta.... rsrsrsrsrs
ResponderExcluir:)
bjs
Oi! Tava passeando pela net e te achei pelo mosaico da Rê. Amei seu blog, seu jeito de escrever e suas historias. Como sou nova aqui ainda tenho muito o que achar nele e vou me divertir, tenho certeza.
ResponderExcluirCom certeza vou tentar fazer essas batatas, devem ser realmente uma delícia.
Bjs
Bartinha
Ain.......que eu amo batatinha doce assim!!!
ResponderExcluirSó nunca tinha pensado em colocar um queijinho ralado por cima,então assim deve ficar The Best!
Vou experimentar com certeza.
bjs
Patricia Petro
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