Acho engraçado como muita gente sempre me pergunta: "Você não está comendo carne? E come o que?!" rsrs Eu compreendo a pergunta, porque eu pensei assim também por muito tempo. E uma das coisas que mais me fizeram falta quando deixei de comprar carne e derivados para minha casa, foram os lanches do tipo  Fast-Food, como sanduíches e salgados por exemplo! Mas depois de um tempo eu percebi que isso poderia existir sim na minha vida, mesmo sem a exploração animal... batava ter criatividade. E com muito mais saúde! =D

Então trouxe essas imagens do ViSta-se apenas para inspirar você hoje!

Muitas outras imagens inspiradoras de pratos deliciosos você encontra no Eating Colors e algumas receitas que já testei no meu livro de receitas virtual MoveEatLearn.

E uma maneira simples de montar seu fast-food... muito mais saudável! (Saiba um pouco dos malefícios da carne vermelha e embutidos - tão deliciosos! Lendo essa rápida matéria.)

O pão, é só perguntar na padaria que muitos deles nunca levam leite mesmo. O hambúrguer eu já mostrei uma ideia de hambúrguer de batata vegano, mas você pode fazer de legumes, de soja, de arroz, de seitan, etc. A saladinha pode ser a de sempre, alface, tomate, gosto também da cenoura ralada e do milho verde! =D Uma batatinha palha também vai bem, e catchup pra dar um "tcham"! E como eu amo maionese, gosto de colocar um patê. Já dei uma ideia de patê vegetariano pra sanduíche aqui. Ai delícia...

Ah, e se não quer sanduíche, mas ama os salgados como eu, experimenta fazer hoje a Coxinha Vegetariana que mostrei aqui no blog, ela sempre faz o maior sucesso! \o/

Uma linda segunda-sem-carne pra você!

Bjuss